前回の栗パウンドケーキは、包丁に付いたバターをたっぷり型に塗ったから、
ベーキングペーパーを敷かずに焼いたら、型出しに失敗しボロボロにしたのでした。
3回目。
ペーパーも敷いたし、しっかりした生地も出来た。
生地を型に流して、刻んだ栗も満遍なく散らし、天辺に栗を並べ、
焼き上がりにも栗が並んでる予想は、


外れた。
結局、1回目が一番栗が乗ったんだ。
やればやるほどってどうなのよ。


味は良くなってました。