2020.05.16
ピースオーブンとグラノーラ
締め切り仕事が続いており、逃避行の相手先を探している。
友達からもらったグラノーラがおいしくて、私のグラノーラ熱にも何年かぶりで、火が着いてしまった。
慌しい朝に、ほっときっぱなしのグラノーラを仕込むと、やたら仕事をした気になるよね。
最近のレシピは、全粒粉と卵白の入るモノ。
こんな風に焼き上がるので、手でザクザク砕いていくよ。
しっかり冷めたら、レーズンをたっぷりと混ぜる。
瓶に詰めたら、忙しい時のお守りになる。
乗り切ろう。